Neben den bekannten großen Betrieben haben sich in Ulm noch kleinere Branchenschwerpunkte gebildet, die an dieser
Stelle vorgestellt werden sollen.
Die Palette reicht hier von den sicher nur regional agierenden Besenfabriken über die in ansehnlicher Zahl vertretenen
Druckereien und Kartonagenfabriken bis zum aus heutiger Sicht als Weltmarktführer zu bezeichnenden
Harmonium-Hersteller.